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Domaine MATHIAS Blanc Pouilly-Fuissé En Cénan 2018
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AOC Pouilly-Fuissé
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Cette cuvée en Cénan est élevée en fût de chêne pendant 6 mois dans des fûts agés, ceci permet d'avoir un boisé peu prononcé et une belle harmonie entre le vin et le fût.
Ce 2014 est fruité et puissant au nez, avec des notes boisées. Charpenté, il offre en bouche de douces saveurs d'amande et de noix qui le rendent agréable à consommer dans sa jeunesse. Il s'harmonise avec crustacés et poissons nobles, viandes blanches en préparation à la crème, riz de veau.
| VINS DE GARDE |
Data sheet
| Appelation | AOP Pouilly-Fuissé |
| Millésime | 2021 |
Specific References
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