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Crémant d'Alsace d'une grande finesse aromatique. L’élevage en foudre lui apporte complexité, un style friand et crémeux qui reste frais et aérien. La bouche est tendue par la vivacité du Chardonnay et vineuse par l’apport du Pinot Noir. La bulle rehausse l’ensemble avec délicatesse et justesse. En association d’apéritif dinatoire, de feuilletés chauds, de certains desserts.
VINS DE SOIF |
Appelation | AOP Crémant d’Alsace |
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