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Couleur rouge cerise, soutenue et lumineuse. Nez franc, complexe et élégant. Son bouquet est constitué de notes de fruits mûrs et d’épices, agrémentée d’une légère touche boisée, vanillée. En bouche le vin est typé et souple. Le tannin fin apporte la structure nécessaire pour équilibrer la vinosité provenant de l’excellente maturité des raisins. Le bois est bien fondu. L’ensemble est savoureux. Il s'harmonise avec des mets fins à base de champignons, de tomates et d’épices douces.
VINS DE GARDE |
Appelation | AOP Irouléguy |
Millésime | 2020 |
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